青州市王坟鑫源食品厂
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山楂制品厂家-潍坊口碑好的果丹皮厂商
山楂制品厂家,潍坊口碑好的果丹皮厂商,青州市王坟鑫源食品厂,是一家以休闲食品为主营业务的公司,在2011-11-21成立。王坟鑫源食品主要生产加工果丹皮,以专业的精神,提供符合广大客户口味的食品,以亲切的态度,给予广大客户满意的服务质量,以严密快速的作业方式,满足广大客户对产品的即时需求,争做休闲食品领域的佼佼者。欢迎广大有需求的顾客前来联系咨询,联系人宗经理。
产品的质量是企业的生存根本,王坟鑫源食品拥有雄厚的工艺技术和先进的生产设备,秉行“食品生产,良心先行”的理念,严格掌控山楂原料采购和生产卫生安全环节,采用选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装的工艺生产果丹皮,大力开发新产品、创新口感。王坟鑫源食品经销批发的果丹皮消费者市场,在不断传播,事业在蓬勃发展。
青州市王坟鑫源食品厂公秉承“产品质量无小事,食品安全大如天”的质量理念,铁腕抓质量,铁心保安全,不断完善质量和食品安全内控体系,严把山楂采购及果丹皮生产、销售关,休闲食品品种齐全、价格合理、品质保证。果丹皮的包装形式是袋装,净重50g,有不同规格可自由选择,由于产品的性质,需要干燥储藏,才能产品放置更持久。
山楂制品厂家,山楂果实肉质较坚硬,山楂果丹皮相当于山楂饼,果丹皮厂家分享其加工方法如下:1.原料处理:取成熟新鲜山楂果实,选去烂果,洗干净后,进入打浆机打成细浆。如果应用的是山楂干,先用热水浸软,才能打浆,新鲜山楂打浆时需加水1/3—1/5原料重,如果干山楂打浆时加入水量应多些,如有核应除去核,只是把果肉打成细浆。
2.果浆浓缩:在不锈钢锅内倒入山楂浆,加热浓缩,蒸发部分水份,然后加入白糖,白糖用量可以是原料的一半或80%,把白糖直接倒入山楂浆内边搅拌边加热浓缩,是否需要加入增稠剂可看山楂果胶含量。
3.倒盆:在深6毫米钢化玻璃槽内倒入浓缩的山楂酱,之前要铺上一层白布,山楂酱在白布上的厚度为2—3毫米。
4.焙烤:在60—65摄氏度下焙烤,到半干半湿下进入下一工序。
5.揭皮:从烤房取出半干山楂果丹皮,趁热揭起白布,把果丹皮从白布中揭起。
6.干燥:在65摄氏度下进行干燥到含水量8%左右。
7.分切:用机械切分成圆形或长方形等形状,外形似饼干一块块。
8.包装:与饼干包装类似,可以是小袋包装。
山楂制品厂家,潍坊口碑好的果丹皮厂商,青州市王坟鑫源食品厂坚持以消费者的需求为市场导向,为广大需求客户奉献真诚服务,提供更多的果丹皮。有您的合作我相信我们能一同的发展。王坟鑫源食品真诚期待与您的合作,欢迎致电联系。
如果您对我们的产品及服务有兴趣,想要进一步了解果丹皮,山东果丹皮,山楂制品厂家请联系我们
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- 山东 潍坊
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